Information prissättning svensk humle

• Vänligen notera att priser här ovan kan ändras av ett antal anledningar som skördeutfall, tillgång och efterfrågan m.m.

  
  

  Vi kommer vara öppna med vår prissättning. Vid kontraktsodling finns det naturligtvis utrymme för diskussion vad gäller prissättningen. Vi analyserar också vår humle via etablerade humleföretag med avancerad labutrustning och med stor erfarenhet. 

  
  

  Notera att inga analyser har gjorts på de tre humleklonerna från grönt kulturarv ännu så länge. När dessa är gjorda kommer informationen att uppdateras, därav beteckningen PREL ALFASYRA med uppgifter från befintliga analyser. 

  TAGGAR

  Skördeutfall, tillgång och efterfrågan, prissättning, analyser av humle

• Humle är likt druvor (vintillverkning) beroende av antalet soltimmar, klimatet, vilken typ av jord den växer i etc.

  
  

  Detta innebär att den odlade humlen kan variera från säsong till säsong men framförallt från område till område. Det är därför som det är viktigt att det finns kvalitativa analyser som vägleder bryggaren och de beslut han/hon tar.

  
  

  En erfaren mästerbryggare får mycket information genom att lukta och tugga på kottarna, men med en detaljerad analys kan bryggaren förfina sitt recept och skapa mästerverk! 

  TAGGAR

  Variationer, vikten av kvalitativa analyser, humle

• Eftersom produktionen ej f.n. är i full gång gäller först till kvarn.

  
  

  Vi rekommenderar att ni kontaktar Niclas Larsson via epost för vidare diskussion.

  
  

  Vi skall försöka tillgodose både privatpersoner, mikrobryggerier och större bryggerier - först och främst inom Sverige. Även om vi redan nu har utländska intressenter, ser vi helst att svensk humle används av svenska bryggare.

  
  

  Vi vill som sagt att det bryggs svensk öl på svensk humle!

  TAGGAR

  Kontakt köp av svensk humle, privatpersoner, mikrobryggerier, större bryggerier